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1. Receita de pudim low carb

Ingredientes: 02 colheres de leite em pó desnatado molico ou seu leite preferido Lowcarb tanto faz; 3 colheres de sopa de adoçante culinário a seu gosto, pode ser liquido, em pó tanto faz use o da sua preferência; 3 ovos; 2 caixinhas de creme de leite sem soro zero carboidratos; 1 colher pequena de sopa de essência de baunilha; 200 ml de agua filtrada.


Modo de preparo:

Incorpore todos os ingredientes batendo bem no liquidificador. Coloque duas colheres de sopa de adoçante culinário e duas colheres de sopa de água em uma forma de alumínio com um furo no meio e leve ao fogo para derreter e formar uma calda. Reserve. Despeje o conteúdo do pudim por cima e leve ao forno para assar em banho Maria por 1 hora ficar de olho no ponto. Retire, espere esfriar, desinforme, leve para gelar e sirva.
Caramelizar forma com adoçante fazendo a calda no fogo e despejar a mistura do pudim na forma caramelizada e depois levar ao forno em banho - maria.
Tempo de forno de 40 min a uma hora, depende do forno pode ser mais ou menos.
Duvidas veja o passo a passo ensinado no vídeo.

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